05 juillet 2009

glace a la réglise

voici la glace a la réglise les petits morceaux sont des bouts de zigoto la recette de la glace a la réglise 1/2 litre de lait 20 Cl de crème liquide 125 Gr de sucre et un oeuf faire chauffer le lait et  la crème, couper en petit bout les zigotos les ajouter a la préparation. battre  le sucre et l'oeuf   puis mélanger avec le lait. mettre ensuite au frigidaire 1Heure après refroidissement mettre la glaciere en route. ont peut remplacer le lait par du lait concentre, c'est une question de gout je trouve... [Lire la suite]
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04 juillet 2009

week end glace

après avoir acheter ma nouvelle glaciere hier soir j'ai donc commencer par une glace au pralin j'ai donc chercher une recette sur internet et j'ai fait ma propre recette. 1 plaque de pralinoise. 1/2 litre de lait 20 Cl de crème liquide 125 Gr de sucre et un oeuf Faire fondre la pralinoise dans le lait, ajouter la crème battre  le sucre et l'oeuf   puis mélanger avec le lait. mettre ensuite au frigidaire 1Heure après refroidissement mettre la glaciere en route.   et voila le resultat   et... [Lire la suite]
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